青島冷庫安裝后如何維修

1.當冷庫長期停機后重新安裝或使用時，冷卻速度應合理：宜每天將溫度控制在8-10攝氏度，并保持0攝氏度一段時間。

2.冷庫面板的維護，應注意存放體上硬物的碰撞和劃傷。由于它會引起庫板的下垂和生銹，嚴重降低了庫體的局部保溫性能。

3.冷庫密封部分的維護。由于組合式冷庫是由若干塊保溫板組成的，因此板與板之間存在一定的間隙。在施工期間，這些間隙將用密封劑密封，以防止空氣和水進入。因此，在使用部分密封件出現故障時應及時修復。

4.冰箱地面維護。一般來說，小型組裝冰箱在地面上使用絕緣板。使用冰箱時，應防止大量的冰和水儲存在地面上。如果有冰，清潔時不應使用硬物敲擊和損壞地面。

冷庫維護

冷藏庫的脫模、殺菌、消毒

冷凍烹飪材料和食物含有一定量的脂肪、蛋白質和淀粉。這些營養物質的存在將導致大量的真菌和細菌繁殖和生長。

為了做好冷凍米的衛生管理，保證食品和烹飪原料的冷凍質量，有必要定期對冷凍米進行衛生消毒。

酸性消毒劑可用于除霉、滅霉、冷庫消毒。酸性消毒劑的殺菌作用主要是使細菌中的蛋白質凝固。常用消毒劑有乳酸、過氧己酸、漂白粉、福爾馬林等。